รายละเอียด

บทที่ 1 บทบาทของทีมโภชนบำบัดในการดูแลผู้ป่วย บทบาทของแพทย์ -- บทที่ 2 บทบาทพยาบาลโภชนบำบัด -- บทที่ 3 ความสำคัญของทีมโภชนบำบัดในการดูแลผู้ป่วย บทบาทของนักกำหนดอาหาร -- บทที่ 4 บทบาทเภสัชกรในทีมโภชนบำบัด -- บทที่ 5 แบบฟอร์ม NT 2013 : มิติใหม่ การประเมินคัดกรองภาวะทุพโภชนาการ -- บทที่ 6 งานวิจัยกับพยาบาลโภชนบำบัด -- บทที่ 7 ความต้องการพลังงาน สารอาหาร และน้ำในการให้โภชนบำบัด -- บทที่ 8 ภาวะทางเดินอาหารผิดปกติ -- บทที่ 9 การตอบสนองของร่างกาย ต่อภาวะเครียดทางกายภาพ (ฉบับ 2017) -- บทที่ 10 การเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการในผู้ป่วยมะเร็ง -- บทที่ 11 อาหารเฉพาะโรคในโรงพยาบาล และอาหารปั่นผสม -- บทที่ 12 Nutrient metabolism : carbohydrate, protein, fat, vitamins, minerals and trace element -- บทที่ 13 Enteral nutrition : indications contraindications and route access -- บทที่ 14 อาหารที่ให้ทางสายให้อาหาร -- บทที่ 15 Drug-nutrient interactions in enteral nutrition -- บทที่ 16 การดูแลผู้ปวยที่ได้รับอาหารทางสายให้อาหาร -- บทที่ 17 Complications and nursing interventions of enteral tube feeding -- บทที่ 18 Parenteral nutrition : indications and access -- บทที่ 19 การดูแลผู้ป่วยทีได้รับสารอาหารทางหลอดเลือดดำ -- บทที่ 20 Complications and nursing interventions in parenteral nutrition -- บทที่ 21 Drug-nutrient interaction in parenteral nutrition -- บทที่ 22 Parenteral formulas -- บทที่ 23 บทบาทของพยาบาลในการบันทึกปริมาณอาหารผู้ป่วย -- บทที่ 24 ประสบการณ์การทำงานพยาบาลโภชนบำบัด -- บทที่ 25 Nutrition and wound care -- บทที่ 26 การดูแลด้านโภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วย/ผู้สูงอายุ -- บทที่ 27 การดูแลผู้ป่วยที่ให้สารอาหารทางหลอดเลือดดำที่บ้าน