-
การสุขาภิบาลโรงงานอาหาร= Food Plant Sanitation
0/5
คัดลอกลิงค์
-
ISBN/ISSN: 9786165562102
-
จำนวนการยืม: ยังไม่มีการยืม
-
ครั้งที่พิมพ์: 1
-
ปีที่พิมพ์ (พ.ศ.): 2560
-
เลขเรียก: WA695 2560
-
วิทยาลัยที่มี: 3 แห่ง
-
Subject (หัวเรื่อง):
-
ชื่อผู้แต่ง: สุดสาย ตรีวานิช
-
สำนักพิมพ์:
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
-
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
-
ลักษณทางกายภาพ: 623 หน้า, 26 cm. (0 ฿)
-
เข้าเยี่ยมชม: 2
รายละเอียด
จุลินทรีย์ที่เกี่ยวกับการสุขาภิบาล - - ฟิล์มชีวภาพในอุตสาหกรรมอาหาร - - สิ่งแปลกปลอมทางกายภาพและมาตรการควบคุม - - การปนเปื้อนทางเคมีและมาตรการควบคุม - - การออกแบบโรงงานอาหารตามหลักสุขาภิบาล - - การจัดการน้ำ น้ำแข็ง และไอน้ำในโรงงานอาหาร - - การจัดการเก็บรักษาวัตถุดิบ สารเคมี และผลิตภัณฑ์ - - การจัดการสารก่อภูมิแพ้ในโรงงานอาหาร - - สารทำความสะอาด และสารฆ่าเชื้อในโรงงานอาหาร - - การจัดการแมลงและสัตว์อื่นในโรงงานอาหาร - - การจัดการขยะในโรงงานอาหาร - - การจัดการน้ำเสียในโรงงานอาหาร
สุดสาย ตรีวานิช
(2560).
การสุขาภิบาลโรงงานอาหาร= Food Plant Sanitation.
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สุดสาย ตรีวานิช
2560.
การสุขาภิบาลโรงงานอาหาร= Food Plant Sanitation.
กรุงเทพฯ:สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
สุดสาย ตรีวานิช
การสุขาภิบาลโรงงานอาหาร= Food Plant Sanitation.
กรุงเทพฯ:สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
2560. Print.
ฉบับหนังสือ
| เล่มที่ | บาร์โคด | ฉบับที่ | สถานะการยืม | กำหนดคืน / กำหนดการจอง | ผู้ยืม | ผู้จองหนังสือ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 058687 | - | ยืมได้ | - | - | - |
| 2 | 058688 | - | ยืมได้ | - | - | - |
| 3 | 058689 | - | ยืมได้ | - | - | - |
| 4 | 058690 | - | ยืมได้ | - | - | - |
| 5 | 058691 | - | ยืมได้ | - | - | - |